包丁の切れ味が 少しづつ 悪くなってきて研ごうかなぁと 思い 研ぎ石も 買ったのですが包丁を研ぐこと って とても ハードルが高くて昔 挑戦したことが あるのですが上手に 研ぐことが できなくて そんな 記憶もありなかなか 手をつけていませんでした その…
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